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  夫 妻倆回鄉種紅薯帶動村民致富 紅薯粉條變“金條”
 發布:ljny888  瀏覽:723次 發布時間:2018-10-26 分享到:


  中國彭水網(全媒體記者廖唯文/圖)深秋時節,遠山樹林的樹葉逐漸變黃,而在郁山鎮鐘鼓村1組的桐子坪,地里一片綠油油,從山腳到山頭,紅薯藤密密匝匝,把地面遮得嚴嚴實實。

  “今年又是個豐收年。這地里的紅薯個頭大,你看看,這大個的都有兩三斤……”10月15日,在紅薯地,村民蔡登權看到剛挖出來的紅薯,豐收的喜悅寫在臉上。

  夫 妻倆回鄉種紅薯

  村民蔡登權今年42歲,土生土長的鐘鼓村人,2003年,與比自己大一歲的田美琴喜結良緣。結婚后,當時跟大多數年輕人的想法一樣,想去看看外面的精彩世界,夫 妻倆便外出務工。

  到北京、廣州、上海,進工廠、搞建筑……夫 妻倆一直不變的就是吃得苦、不怕累,幾年下來也有了一定的積蓄。

  “還是家鄉好,在外面久了始終心里不踏實,感覺飄起的。”田玉琴說,再加上孩子的出生,回家鄉的念頭越來越強。2010年,夫 妻倆回到鐘鼓村。

  回來了做什么?重新握起鋤頭,因地制宜種紅薯,夫 妻倆一拍即合。他們的眼光并不完全放在種植紅薯上,想的是走一條“種植+深加工+銷售”的紅薯產業鏈,做全產業鏈,成立紅薯種植專業合作社。

  村民成“上班族”

  2011年,種植了20畝紅薯,通過加工成紅薯粉絲后賣出,收入了8萬元,夫 妻倆嘗到了甜頭,于是流轉土地,擴大規模。今年種植面積達400畝。

  隨著紅薯種植面積的不斷擴大,土地流轉越來越多,當地部分“荒地”成了“好地方”。村民們在田美琴的紅薯種植基地里務工,實現了在家門口就業,成了名副其實的“上班族”。

  10月15日,記者來到了村民蔡登權的紅薯地里,村民們忙著割紅薯藤、挖紅薯、分撿紅薯,一派熱火朝天的景象。村民大多來自場鎮和附近村的留守婦女、老人。

  楊小芳是鐘鼓村村民,孩子在郁山場鎮上學,她負責照顧孩子,在空余時間就可以到合作社挖紅薯,一天80元工資。帥玲是陳家園村村民,跟楊小芳一樣,也是在場鎮上照顧上學的孩子,“從栽紅薯、管護、到現在挖紅薯,都在合作社務工。”帥玲介紹,在這上班近,還可以照顧到孩子兩不誤,一年下來有一萬多元的工資收入。

  在合作社的加工區,四名工人正在用機器加工采挖的紅薯;鍋灶旁,高良紅和吳小林把紅薯淀粉蒸煮成苕皮,另外一位村民把已經晾干的苕皮切成粉絲,一位工人在對粉絲進行包裝。

  田美琴介紹,其實全年都在加工粉絲,他們這幾位村民是長期在這務工。從現在到明年的二月,是紅薯加工的旺季,需要務工的村民更多。

  帶動村民共同增收

  這幾天,鐘鼓村村民劉明發家的紅薯也可以采挖了,劉明發只需把紅薯采挖出來,不用拉出去賣,由合作社對他的紅薯以保底價每斤0.45元進行全部收購,這樣一來,劉明發今年種植的10畝紅薯不出村便能賣出。

  劉明發是貧困戶,因病致貧,他和妻子毛朝芳兩人都患病,長期吃藥。田美琴想著幫他們一把,她免費提供紅薯種苗、管護技術、紅薯包回收。

  同樣,在合作社的帶動下,貧困戶劉明楊的妻子陳仲瓊今年種植了20畝紅薯,另外,她以土地流轉的方式還成了合作社的股東。“種植紅薯的收入加上劉明楊在外務工的收入,脫貧的勁更足了。”陳仲瓊信心滿滿地說。

  像劉明發、劉明楊這樣的貧困戶,在田美琴帶動種植紅薯的20戶村民中有6戶,其中有3戶在朱砂村。20戶村民種植紅薯300畝,都由合作社免費提供種苗,對種出的紅薯也包收購。

  紅薯粉條變“金條”

  “自己種植,自產淀粉,加工成粉絲,整個產業鏈我都看得見,就能保證貨源和質量問題了。”田美琴說,一定得保證成品粉絲的質量才能做得長久。

  10月15日下午2點多,田美琴把從家里裝的1000斤紅薯粉拉到縣城南門洞菜市場,直接發到了三家店,紅薯粉就銷售一空。田美琴介紹,這都是老客戶,提前就訂了貨。像這樣的定點定期送貨,她相隔兩三天就要送一次,包括縣城其他菜市場的銷售店。同時,還要往黔江發貨,山東、四川、北京等地都有她的客戶。

  銷路好,是因為紅薯粉的質量好,前期他們也跑了不少市場,帶著粉絲一家店一家店的推銷,慢慢地就積累了忠實的客戶。現在不再去跑市場了,只需一心加工粉絲。目前,加工的紅薯粉絲年產值達70萬元,一年賣出紅薯粉絲60噸,讓紅薯粉條變成了“金條”。

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